藍調壹号的餐飲特色是(shì)藍調意境菜，以薰衣草色調爲主，可同時容納700人用餐，能接待各種不同檔次的商務宴請，設備齊全的宴會廳能承辦各種大型宴會。藍調意境菜是(shì)以菜品爲媒介，運用中國繪畫的寫意技法反映了中國古典文學的意境之美，是(shì)色香味形滋養的美食藝術與欣賞者精神世界高度融合，完美統一的新流派。可謂一菜一景緻。一菜一意境。意境菜不但(dàn)用料考究，裝盤所有器皿更獨具特色和創意，經常配以幹冰，遇水爲煙，上桌時煙霧缭繞彌漫，使得菜品籠罩在煙霧中，讓人不忍心破壞這美好的意境。藍調意境菜不僅能滿足您味蕾上的需求，更能讓您享受到博大精深的中國文化，饕餮盛宴。

藍調貳号經營面積6000多平米，餐飲以烤全羊爲特色，以融合菜爲輔助。共有包房19間，宴會廳1間，可同時容納500多人就餐。藍調貳号的烤全羊不但(dàn)繼承了傳統的烤制方法，還添加了新的元素在裏面，将普羅旺斯的香草腌料與烤全羊結合，讓您品味到不一樣的風味，而且藍調貳号的建築風格很有特色，将北京傳統的四合院與歐式裝修完美結合。在這裏用餐，品味的是(shì)特色美食，欣賞的是(shì)異域風景，同時滿足您視覺與味覺的雙重享受。中庭2000多平米的優質草坪，四周是(shì)白色的歐式建築，木質回廊、白色羅馬柱、紫色的桌椅，更顯浪漫。專用的停車場，帶有沙發區的VIP包間，都是(shì)私密的尊貴享受。這是(shì)商務活動、婚慶典禮、小型演唱(chàng)會的最佳場所。

藍調貳号經營面積6000多平米，餐飲以烤全羊爲特色，以融合菜爲輔助。共有包房19間，宴會廳1間，可同時容納500多人就餐。藍調貳号的烤全羊不但(dàn)繼承了傳統的烤制方法，還添加了新的元素在裏面，将普羅旺斯的香草腌料與烤全羊結合，讓您品味到不一樣的風味，而且藍調貳号的建築風格很有特色，将北京傳統的四合院與歐式裝修完美結合。在這裏用餐，品味的是(shì)特色美食，欣賞的是(shì)異域風景，同時滿足您視覺與味覺的雙重享受。中庭2000多平米的優質草坪，四周是(shì)白色的歐式建築，木質回廊、白色羅馬柱、紫色的桌椅，更顯浪漫。專用的停車場，帶有沙發區的VIP包間，都是(shì)私密的尊貴享受。這是(shì)商務活動、婚慶典禮、小型演唱(chàng)會的最佳場所。

藍調一号會所：意境菜，創意菜 一菜一景緻，藍調一号會所推出的意境菜運用的是(shì)中國繪畫寫意技法，如果你崇尚生活想修身養性或者是(shì)熱愛田園要抒發情感不如就這一次逃離(lí)生活回歸自然吧！

香草餐、香草茶是(shì)藍調薰衣草園的特色餐飲，香草餐種類繁多，營養豐富，不論視覺，味覺，嗅覺都能感受其自然之美，如果你深入藍調莊園美食的世界，一定會被各種香草的浪漫新奇所吸引。百種香草與各種美食相(xiàng)伴：迷叠香中夾雜(zá)着清新的木質感及甜甜的香氣，羅勒葉中帶有丁香般的香氣及淡淡薄荷味……，使得食物的鮮味被釋放(fàng)出來，令整道菜肴更加美味！主要菜品有金牌香草雞、藍調私房魚 、金瓜香草牛腩、法式香草牛排、特色香茅魚、香酥薄荷葉等。其中香草烤雞、普羅旺斯烤羊腿最具特色，羊肉的腥膻和雞肉的寡淡因爲香草的融入不再讓人抗拒，而是(shì)别有一番濃烈滋味。以香草的不同搭配調制的香草茶，不光味道獨特，更有美容、養生的綜合療效，是(shì)愛美女士的最愛。在西方，飲用香草茶已是(shì)輔助醫學的自然療法之一。泡一壺茶所需的時間很短，但(dàn)卻能爲整天埋首于辦公桌的你，帶來諸多好處。例如香草蜂蜜檸檬茶 :具護膚美容、促進消化、舒緩壓力和鎮靜的功效、亦可緩解慢(màn)性支氣管黏膜炎、感冒發燒和頭痛。香草薄荷茶：具有清肺、提神、舒緩、殺菌和鎮定神經之效。迷叠香草茶：是(shì)增強記憶的香草茶，其香氣具有安定緊張情緒的作用多飲可幫助睡眠，治療頭痛。薰衣草茶：可以淨化心緒，舒解壓力、松弛神經、幫助入眠。